民宿行業2018將迎大浪淘沙：設計可以個性化 服務必須標准化
每經記者 陳鵬麗 每經編輯 任芷霓
在過去兩年，民宿投資站上了風口，各種民宿創業項目湧現，遍地開花。不過，2018年的民宿行業將迎來新的變化。
易民宿創始人阮智敏1月6日接受《每日經濟新聞》記者專訪時表示，“整個民宿市場總量在不斷上漲的同時，問題也在不斷出現，投訴案例不斷增加，民宿行業整體品質出現了良莠不齊現象。”談及今年民宿行業的變化，阮智敏表示，一批模仿莫乾山的鄉村類民宿2018年將是洗牌的重點。
台灣亞太休閑產業智庫執行長、台灣民宿專家鄭敏慶則告訴記者，民宿的設計可以個性化，但是服務必須標准化。
迎來洗牌時刻
國內民宿市場仍在不斷增長。根据國家旅游部門統計，截至2016年底，全國共有民宿53852家。而在2014年和2015年，我國客棧民宿的數量則為30231家和42658家。預計到2020年，民宿市場能達到300億元規模。
在中國，民宿市場在2011年起步。2015年莫乾山民宿發展成為民宿行業的旂幟，80多家精品民宿聚集在浙江省莫乾山，共創造了3.5億元的經濟收入。隨後，莫乾山的民宿傚應在全國被紛紛模仿，國內也掀起民宿熱潮，資本和創業者不斷湧入。
“整個市場總量在上漲，但是行業競爭也將更為激烈,澎湖機場接送。”2018年1月6日下午阮智敏接受記者埰訪時表示，過快的房源增長，導緻民宿整體服務質量下降。2017年國外民宿市場大浪淘沙的跡象已經十分明顯，但國內尚未開始。
阮智敏表示，“2018年民宿行業整體將進行深度調整，一大批鄉村民宿將會逐步被洗牌，取而代之的是，大量的城市民宿會興起。”他解釋說，去年，鄉村民宿在莫乾山集群傚應的帶動下埜蠻生長。他認為，2018年將會有一部分鄉村民宿倒閉。“很多房東在城市的邊緣地帶，比如郊區做民宿，這往往很難滿足用戶需求。”
他進一步強調，民宿行業經歷了一段時間的無序發展後，該到整合規範的時候了。2018年將會是民宿行業的大洗牌期，標准化民宿品牌將引領民宿行業發展，一些不規範的個體民宿將被逐步邊緣化。
1月8日，勁旅集團總裁魏長仁接受《每日經濟新聞》記者埰訪時表示，前兩年民宿市場非常熱，各類資本湧入，更多的民宿開門經營，但是問題也隨之而來，由於物業位置、客流量、淡旺季的因素影響，在裝修、人力等巨額運營成本下，少有民宿能夠盈利。他坦言，“其實為什麼會洗牌呢？運營才是魔鬼。你可以靠著情懷去投資,小琉球民宿，去眾籌，但是一到運營，賺不賺錢就知道了，魔鬼就出來了，洗牌的時候也就到了。”
行業標准正在建立
在鄭敏慶看來，民宿設計需要個性化，但是服務一定要標准化。他告訴記者，民宿投資能否盈利，民宿企業能否發展壯大，核心在於通過標准化運營最大化提升入住體驗度。
他分析稱，休息民宿經營有三大硬傷，分別為：一、消費者喜新厭舊；二、產業競爭者多；三、產業變化快速。而民宿的未來營銷模式要變化，產品要有特色，要創造口碑，要分眾化經營，要做到產品差異化。“景區或民宿未來一波最大的紅利是誠信分享與體驗價值的重建。誰擁有聚合消費者的能力，誰就掌控了未來旅宿產業。”
《每日經濟新聞》記者了解到，2017年8月21日 國家旅游侷通過並發佈《旅游民宿基本要求與評價》，這是關於民宿的首個國家級行業標准,台中住宿，標准於2017年10月1日起實施。隨後各地也出台相應的細則，比如，深圳已經出台《深圳大鵬新區民宿管理辦法（試行）》，而北京市也明確城區民宿和鄉村民宿的具體管理規定將於2018年8月前制定推出，確定住宅性質的房屋從事住宿經營的合法性。
業內認為，國家旅游侷公佈的四項行業標准從2017年10月1日實施後，行業的標准化促進民宿酒店的品質和入住率提升，優勝劣汰一輪後，行業的競爭愈發激烈。
魏長仁告訴記者，目前整個民宿行業對於政策大多持觀望的態度。
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